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- 하오동 소고기 젤라틴 시트는 겔화성이 우수하며, 냄새가 전혀 없고 용해되기 쉬우며, 음식의 맛에 변화를 주거나 영향을 미치지 않는다.
- 실버 등급 - 180-190 블룸, 2.5g/시트콤(380-400장/박스), Nt:2.2lbs(1000g)박스에는 4~5개의 독립된 패키지가 함께 들어 있어 사용과 보관이 더욱 용이하다. 이것은 당신이 한 번에 더 적게 열어 다른 패키지들이 더 신선하게 유지될 수 있도록 해준다.
- 100% 소고기 콜라겐으로 제조 (100% 돼지고기 무료) 비건에는 적합하지 않다.
- 하오동 실버 젤라틴 시트는 무첨가 처리되어 용해되기 쉬우므로 최상의 음식 맛을 유지할 수 있다. 많은 레시피에 널리 사용되며 요리사와 초보자들 사이에서 가장 인기가 많다.
- 잎 젤라틴 시트는 지방과 탄수화물 프리, 글루텐 프리, 비 GMO로 순수 단백질로서 알레르겐 프리, 소화가 용이함
- 우리의 소고기 젤라틴 시트는 다용도적이며 빠르고 맛있는 저칼로리 요리와 디저트용으로 훌륭하며, 예를 들면 맛있는 아스펜, 케이크 속을 채우는 것, 크림 푸딩, 무스 케이크, 마시멜로, 글레이즈, 거울 유약, 젤리, 아스펜스 등이 있다.
- 가루를 저울질하지 않고 시트를 세기만 하면 되고, 분해되지 않은 과립이 생길 가능성은 없다.
- 젤라틴 시트 사용 방법:
1.얼음물에 담그다
2. 연화 후 테이크아웃
3. 여분의 물을 짜낸다.
4. 온수욕탕 난방
5. 녹인 후 사용
-하오동은 젤라틴 생산 전문기업이다. 우리는 현대적인 GMP 공장을 가지고 있다. 이 회사는 ISO 22000 / HACCP, HALAL 등의 인증을 통과했다. 우리 제품에 대해 궁금한 점이 있거나 도움이 필요하면 언제든지 연락하십시오.
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