만약 여러분이 부엌을 피자 가게로 바꾸는 것을 꿈꿔본 적이 있다면, 피자집 프론토 스토브탑 피자 오븐은 여러분이 좋아하는 뜨겁고 신선한 피자를 얻을 수 있도록 도와줄 수 있다.
대부분의 재래식 오븐은 화씨 500도의 온도만을 얻을 수 있으며, 이러한 고기에 도달하는데 최대 1시간이 걸린다. 스토브톱 피자 오븐은 약 15분 안에 600F까지 데울 수 있어 6분 안에 피자를 익힐 수 있다. 스토브톱 피자 오븐은 조리 온도에 도달하기 위해 스토브톱의 가스 버너 중 하나를 사용한다. 오븐을 버너 위에 놓고 켜면 된다.
오븐의 열효율적인 디자인은 최적의 피자 조리 환경을 만들기 위해 열을 가두고 반사한다. 이중 코르디에라이트 베이킹스톤은 불꽃에서 직접 나오는 열을 흡수해 고르게 재분배해 핫스팟을 제거해준다. 이 돌들은 열을 분산시키기 위해 공기층으로 분리되어 있고, 아래쪽 돌에는 공기 흐름을 개선하기 위한 컷아웃이 있다. 내장된 온도계는 언제 요리를 할 때가 됐는지 알려주고, 윗부분의 수분 배출구가 피자가 축축해지는 것을 막아준다.
피자집 프런토 스토브탑 피자오븐으로 피자집에서도 완벽한 피자를 맛볼 수 있다.
사용방법: 사용설명서의 지침에 따라 오븐을 조립하십시오(약 15분). 오븐을 가스레인지탑 버너 위에 올려놓아라. 오븐 바닥의 구멍은 버너 위 중앙에 놓이도록 한다. 버너를 높이로 돌리고 문을 닫은 상태에서 15분간 예열하십시오. 문을 제거하고 피자껍질을 이용하여 돌 위에 피자를 놓아라. 도어를 교체하고 약 3분간 조리하십시오. 문을 제거한 후 껍질을 벗기고 피자를 추출한 후 180도 회전시킨 후 오븐을 교체하고 문을 닫는다. 3분간 더 익힌 후 제거한다.
주의사항: 당신의 스토브 상판에는 가스 버너가 있어야 한다. 스토브톱 피자 오븐은 전기 레인지와 함께 작동하지 않을 것이다. 9500-15000 BTU NG 또는 LPG 실내 가스 레인지 버너에 권장 BTU가 낮은 버너에 사용할 수 있지만 예열 시간이 더 길어질 수 있다.
참고: 스토브톱 피자 오븐은 요리하는 동안 600F에 이를 것이다. 스토브탑 피자 오븐이 스토브 탑과 호환되는지 결정할 때 이 점을 명심하십시오. 스토브톱 피자오븐은 플라스틱 손잡이나 열감응 소재로 만든 카운터톱 등 높은 열로 인해 손상될 수 있는 재료에 덮거나 너무 가까이 오지 않고 버너 한 곳에 바로 장착해야 한다. 버너 바로 옆 레인지 위에 손잡이가 달린 빌트인 레인지는 스토브톱 피자 오븐과 호환되지 않는다. 레인지에 버너 근처에 다이얼 노브가 있거나 레인지에 약간의 열을 견딜 수 없는 카운터탑 바로 옆에 있는 경우에는 스토브톱 피자 오븐을 구입하지 않는 것이 좋다.
주의사항: 많은 종류의 껍질이 스토브톱 오븐에서 작동될 것이다. 다만 스토브탑오븐과 작업할 수 있도록 특별히 디자인된 피자크래프트 PC0231 알루미늄 폴딩피자 껍질(위 사진, 별도 판매)을 적극 추천한다. 이 껍질은 파이를 오븐에 넣고 빼는 것을 더 쉽게 만들 것이다.
주의: 오븐은 매우 뜨거워질 것이다. 취급 시 열 안전 장갑을 사용하십시오. 방치하지 마십시오. 세척 및 보관 전에 식히십시오.
100% 만족 보장. 피자크래프트는 당신이 어떤 질문이나 걱정거리가 있다면 도움을 주기 위해 여기에 있다.
