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Chroma Type 301 P06 빵칼 20.9 cm, 프리사이즈, 실버

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  • Chroma Type 301 P06 빵칼 20.9 cm, 프리사이즈, 실버
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    Chroma Type 301 P06 빵칼 20.9 cm, 프리사이즈, 실버


    • Chroma type 301 부드럽거나 딱딱한 빵을 위한 8-1/2인치 톱니 모양의 빵칼
    • 손으로 연마한 일본산 301 강철 칼날이 놀라울 정도로 날카로워집니다.
    • 독특한 납작한 18/10 스테인리스 스틸 핸들로 탁월한 지렛대 제공
    • 금속 펄로 매끄럽게 결합되고 구분되는 핸들과 블레이드

    Product Description

    8 1/2 Inch Bread Knife Designed By F.A. Porsche. Ergonomic Handle Seemless Perfection Transition From Blade To Handle. Special Grinding Method Knife Sty's Sharp Longer And Is Easily Re-Sharpened. Used By Many Top Contenders Bocuse D' Or 2005 And

    Amazon.com

    Cutting with a Chroma Type 301 knife is like driving a Porsche, and for good reason. Designed by Ferdinand A. Porsche (the designer of the Porsche 911) with input from renowned Austrian chef Jörg Wörther, Chroma Type 301 cutlery excels in both performance and looks. Sleek and sexy, each knife looks like one seamless piece, but the blade and handle are actually different types of steel. The blade is crafted of superfine Japanese 301 steel and hand-sharpened into an acutely sharp angle for precision cutting. The handle is made of durable 18/10 stainless steel, triangular in profile and flat-topped for leverage, a totally unique and ergonomic design. Announcing the transition spot between handle and blade is a metal "pearl" that lets the fingers know their position, in place of a bolster. The comfort and control, not to mention the spectacular visual appeal, of a Chroma Type 301 knife have made ardent converts of many chefs worldwide.

    The Chroma Type 301 bread knife features a very sharp, 8-1/2-inch serrated blade that slices efficiently through soft or crusty loaves. You'll also find it slices tomatoes beautifully. Weighty and well-balanced, this knife will bring you years of pleasure. After use, Chroma knives should be immediately washed and dried by hand, and placed in a storage block for safekeeping. Because of the serrated blade, this knife must be professionally resharpened. Chroma Type 301 knives make exceptional gifts and are covered by a lifetime warranty against defects. --Ann Bieri

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